香辣花蛤

原料

花蛤: , 蒜 干辣椒: , 韓國辣椒醬 耗油 花生豆瓣醬:

步驟

1花蛤洗乾淨,鍋里加薑片水燒開後到進花蛤,花蛤嘴巴張開 馬上就要撈出(我煮的時候忘記看時間了 以為很慢 都掉肉了 鬱悶死了?)

2準備好韓國辣椒醬 應該是花生醬的用了芝麻醬?耗油(還可以加豆瓣醬我忘記加了?)

3鍋里加油蒜泥干辣椒炒 炒出香味來 加剛才辣椒醬 芝麻醬 耗油翻炒一下,到進花蛤翻炒一兩分鐘

4加水(吃飯的碗1碗水)煮兩三分鐘關火

5完成 美味?(今天我的水加多了,花蛤煮過了?不過還是很美味☺)


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