主料:雞翅 10隻 豬肉 (熏)四條 調料:醬油、1大勺;黃油、60克;食鹽、1勺;芥末醬、2大勺;芒果醬、4勺
1、雞翅膀加入精鹽、胡椒粉拌勻,再加入芒果醬、芥末醬、米醋及醬油拌勻,腌15分鐘。 2、熏豬肉切片,鋪在雞翅膀上,放入黃油,加蓋高火8分鐘,中途翻轉一次即可。