西紅柿: ， 雞蛋: ， 鹽: ， 大米: ， 小火20分鐘，悶一會。還有鍋巴哦！:
1取適量大米，洗凈，水沒過大米一公分即可
2小火，小火，小火，重要的事說三遍20分鐘即可，電磁爐70度25分鐘。
3好咯，還有鍋巴哦
4兩個雞蛋。一個番茄
5少油雞蛋打散入鍋。筷子滑散盛出
6少油番茄翻炒出汁
7雞蛋倒回鍋里翻炒均勻，裹上湯汁，只需放適量鹽，不需其他調味料
8裝盤，
番茄炒蛋熱量低，我自己吃的都是少油少鹽。早上看了一個新聞，一位奶奶活了116歲，就因為她愛吃雞蛋????早上水煮蛋，中午番茄炒蛋，晚上金針菇炒蛋???，，米飯就用電飯煲蒸吧！掌握不好火候容易糊，