原料

雞精1: 勺， 姜2: 片， 澱粉2: 勺， 冬瓜300: 克， 肉末400: 克， 鹽1勺:

步驟

11豬肉餡放調料攪勻，捏成團。

22炒鍋放油下姜蒜蔥爆炒，下冬瓜翻炒，倒入開水下調味兒。

33水開下丸子煮五到八分鐘起鍋、撒火腿既可享用。