炒河粉

原料

河粉: 克, 雞蛋: 個, 綠豆芽: 克, 鹽: 克, 醬油: 勺, 油菜: , 辣椒粉: , 五香粉: , 糖: , 蔥:

步驟

1干河粉溫水泡20分鐘

2放蔥,炒雞蛋,取出來

3炒豆芽,加糖,鹽,生抽,醋,五香粉,辣椒粉,然後加青菜(切段的),一起炒,再加入雞蛋~

4加入河粉,加生抽~然後蓋蓋子悶10分鐘左右

5出鍋!

小技巧

個人覺得,只要炒的小菜們好吃,就一定會好吃的~ 加了醋,辣椒粉,五香粉,我覺得會更美味~


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