松仁玉米

原料

松子: 150克, 甜玉米: 1根, 胡蘿蔔: 半根, 鹽: 一勺鹽, 牛奶: 50ml, 黃瓜: 四分之一根

步驟

1我覺得松子的選擇非常重要,因為我家在長白山腳下,這裡有非常天然的食材,我選擇的是我家的松子仁兒,用鐵鍋炒熟的松子扒開,特別香,不同於亮皮的工業油炸的松子。

2玉米的選擇是那種罐裝的甜玉米,把胡蘿蔔還有黃瓜洗凈切成小丁備用

3用當地的純豆油熱一下鍋,加入剛才第二步準備的食材,放入鹽。

4把事先準備好的牛奶倒進去,因為我比較喜歡牛奶的味道,這個視個人喜好。

5最後加入事先準備好的松仁,一份香噴噴的松仁玉米做好了,順便加了點蝦米,補充補充鈣質。


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