豬肉: 250g， 鹽: 適量， 雞蛋: 1個， 蔥末: 適量， 薑末: 適量， 五香粉: 1勺， 香油: 1勺， 胡椒粉: 半勺， 料酒: 1勺， 冬瓜: 1 個， 醬油: 2勺
1將豬肉餡和所有調料拌在一起，拌均
2將冬瓜去皮，並把中間挖空，上面的冬瓜做成小蓋子
3上面的小蓋子
4將餡放入冬瓜里
5用牙籤固定好上鍋蒸30分鐘
6蒸好了，把牙籤拔下來
7可以開吃啦