原料

白涼粉50克，水100毫升，沸水900毫升，白糖，蜂蜜，煉奶，果醬

步驟

1.用白涼粉50克，先用100ML水開成漿，再倒入900ML沸水中攪勻， 2.可在此時加入白糖，也可以做好後拌蜂蜜、煉奶、果醬吃。 3.倒入模中放涼就行了，白涼粉就算不放冰箱室溫也能凝固，但它跟瓊脂絕對不同，比瓊脂好吃多了。