花生醬

原料

花生米200克.黑芝麻粉20克.花生油60克.鹽3克.糖粉15克.蜂蜜20克.

步驟

1.花生用開水泡洗後瀝干水,用小火炒酥去皮,放入料理機打細。 2.花生油.糖粉.蜂蜜.鹽.混合攪拌至無油珠,加入花生粉和芝麻粉充分攪拌均勻。 3.攪拌好的花生醬裝入瓶中放冰箱冷藏保存。


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