小南瓜蒜苗燜豬頭肉(~哈啦花電飯煲宿舍料理~)

原料

南瓜: 一個, 燒豬的豬頭肉: 適量, 蒜苗: 兩棵, 蒜: 一小顆, 鹽: 適量

步驟

1切切剁剁切切剁剁

2小南瓜皮真硬..拿這把小刀切得我手都疼了哈哈哈

3電飯鍋里下油,熱了後放蒜瓣炒出香味

4先把豬頭肉爆香,然後放小南瓜和蒜苗下去一起翻炒一會

5加入適量水或高湯,想要湯汁多一點的就放多點水。

6燜二十分鐘左右,等南瓜軟糯就可以開餐啦~


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