原料

銀耳: 半朵， 蓮子: 20克， 紅棗: 15顆， 冰糖: 30克， 枸杞: 40粒， 百合: 一把

步驟

1銀耳用涼水泡發。大概兩個小時。紅棗，蓮子，枸杞。百合也放涼水泡軟。

2泡發的銀耳洗乾淨，去底部黃色的蒂。撕成小塊。放在高壓鍋裡面。紅棗，枸杞，蓮子，百合也放入。不要加冰糖。加入燒開的熱水。蓋好蓋子

3燜15分鐘。高壓鍋插電。選擇功能，小火慢燉。燉好以後打開加冰糖。最後燜2-3小時打開就可以了。