雞蛋: 1， 麵粉: ， 玉米粉: ， 小蔥: ， 蝦皮: ， 芝麻: ， 黃瓜絲: ， 胡蘿蔔絲:
1麵粉2:1玉米粉 攪拌至糊狀
2平底鍋擦油 倒入麵糊 用鍋開回活動 以致均勻鋪開
3帶麵糊略凝固，打雞蛋，平鋪，灑蔥花 芝麻 蝦皮
4撒入黃瓜絲胡蘿蔔絲 配料根據個人喜歡啦
5醬 樣 子
6配小米綠豆稀飯
7Q版
倒入麵糊之前可以把平底鍋燒略有溫度，然後關火，倒入面液，開中火，這樣容易成型～醬的話根據個人喜愛啦～我今天大人吃的放的辣豆醬，小偶吧吃的就原汁原味的了～