花生薑辣麵條

簡介

將不同味道的花生醬、蜂蜜、辣椒醬和熱辣的生薑與雞湯合煮烹調出和諧的,芬芳美味的亞洲風味麵條湯。細碎的青蔥和花生米是香上加香。

原料

新鮮麵條250克,雞湯100毫升,新鮮生薑末11/2湯匙,醬油3湯匙,無糖花生醬3湯匙,蜂蜜11/2湯匙,辣椒醬2茶匙(可選),大蒜3瓣,剁成末,青蔥切細,碎花生仁30克

步驟

1.取一個大鍋,加水燒開,放入麵條煮,直到完全煮熟。撈出,瀝干水。 2.將雞湯、姜、醬油、花生醬、蜂蜜、辣椒醬、大蒜放入一個平底鍋里,在中火上煮,直到花生醬熔化和調料熱透。然後下煮熟的麵條,翻炒與調料混勻。撒上蔥花和花生米即好。


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