藍芝士焗豆豆泥

原料

土豆: 1個, 藍芝士: 按自己口味取, 豆腐: 2兩, 甜豆: 15個, 青紅椒: 各1個, 酸粒: 適量, 油: 少量, 生菜: 適量

步驟

1土豆切塊,上鍋蒸熟

2甜豆洗凈去筋,切成粒狀。

3青紅椒洗凈,去子,切粒。

4豆腐壓成泥狀

5把藍芝士切成小粒,當然,越碎越好

6蒸熟的土豆用勺子搗成泥狀

7然後把所有主料輔料全部和在一起,然後用錫箔紙包成上面這幅樣子,除了生菜

8烤箱稍稍預熱,

9我烤了15分鐘,出爐後就是這幅樣子

10最後一步,就是用生菜裹著吃  ✌️

小技巧

千萬不要放鹽,本身藍芝士就很咸,加了鹽就咸翻天了…


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