鹹菜草頭: ， 蠶豆豆瓣: ， 隔夜米飯: ， 茄子: ， 雞腿: ， 南瓜:
1豆瓣加切碎的鹹菜炒熟後加隔夜米飯翻炒
2整條茄子蒸熟後用手撕成條加台灣油膏
3雞肉煮熟後去骨加入糟鹵浸個把小時
4南瓜削皮去籽切塊煸炒後加少許鹽加水燜酥軟
除了隔夜飯以外其他都可早上起來弄，個把小時左右就可了。