原料

通心粉（或其他短面）: 250毫升（1杯）， 芥末: 30毫升（2湯匙）， 橄欖油: 30毫升（2湯匙）， 蜂蜜: 30毫升（2湯匙）， 白葡萄酒醋: 15毫升（1湯匙）， 煮熟的三文魚碎成大片: 300克（10盎司）， 生的軟山羊奶酪，弄碎: 100克（3.5盎司）， 菠菜: 500毫升， 切碎的核桃: 125毫升（1/2杯）， 蔥切碎: 2根， 鹽和胡椒: 適量

步驟

1麵條在沸水中煮熟，但仍然保持嚼勁，然後用冷水沖洗停止烹飪。

2同時，準備好sauce，在一個大碗里，放入蔥，芥末，油，蜂蜜和醋，多一點胡椒粉調味，並根據需要添加少許鹽。

3加入煮好的義大利面，鮭魚，山羊奶酪和菠菜。