烤茄子(附視頻菜譜)

原料

茄子: 2個， 燒烤醬: 適量， 炒香的白芝麻: 1湯匙， 孜然粉: 1茶勺， 白糖: 3/4茶勺， 鹽: 1g

步驟

1茄子洗凈，去蒂，用切出紋路

2刷上植物油 （用燒烤醬里的油更好吃） 烤箱預熱到200度 烤10分鐘

3準備好撒料的調料

4然後呢我們開始做撒料： 白芝麻碾碎 放入孜然粉、白糖、鹽、攪拌均勻

5茄子烤10分鐘後 刷上燒烤醬 再入烤箱烤10分鐘

6烤好後，撒上撒料，開吃吧！

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