鴨胗: 100克， 滷料包: 1份， 芹菜: 80克， 紅干椒: 5個， 薑絲: 2克， 木耳: 4克
1先提前用電飯煲或壓力鍋將鴨胗和滷料包一起滷製好備用
2滷製好的鴨胗切片
3芹菜、紅辣椒等食材準備好
4芹菜切段備用
5木耳提前泡發好備用
6熱鍋注入油，六分熱，放入薑絲、辣椒爆出香味，倒入鴨胗、生抽爆炒收汁
7倒入芹菜翻炒
8放入黑木耳並加入鹽、雞精、胡椒粉調味
9關火出鍋裝盤