雞肉版羅宋湯

原料

白洋蔥: 一顆, 番茄: 4個, 土豆: 1個, 白菜: 若干片, 雞胸肉: 一塊, 番茄醬: 適量, 黃油: 適量, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量

步驟

1雞胸肉 土豆切丁 番茄去皮 洋蔥白菜切塊

2熱鍋 化一塊黃油

3爆香洋蔥 加入雞胸肉  炒至表面焦黃  加入鹽 糖

4再加入番茄 土豆  炒到番茄出汁  加入適當番茄醬

5旁邊先燒開一鍋水  將炒好的食材放進開水中 加入白菜  開小火煮  煮到土豆有點融化 湯汁變的濃稠就可以啦


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