原料

櫻桃番茄: 適量， 白洋蔥: 小半個， 香菜: 一小把， 青椒: 1個， 青檸檬: 1個， 黑胡椒碎: 1茶匙， 食鹽: 適量

步驟

1櫻桃番茄切碎

2和青檸檬汁、燈籠椒、洋蔥碎、黑胡椒、鹽一起拌勻

3加入香菜碎。和一點點薄荷（薄荷看個人口味，不強求）拌勻。研製十分鐘以上。

4腌制好的salsa可以直接吃，也可以和三文魚或者吞拿魚拌勻吃。

5拌涼麵也是很好的選擇。

小技巧

三文魚/吞拿魚可以用罐裝的，很多人覺得罐裝的不新鮮不好，個人覺得一些品質好的整塊魚質量還是很好的，低鹽關鍵吃起來味道也好。 當然如果特別介意罐裝魚的話，也可以自己買新鮮魚肉加香料煮熟/烤熟之後吃。