雞蛋: 3個， 白飯: 1碗， 蝦: 1條， 魷魚: 1片， 蟹柳: 1條， 也可以自選其他海鮮: ， 咖喱粉: 10ml， 生抽: 10ml， 蔥花: 小許
1海鮮切粒
2雞蛋放碗里打散熱鍋下油倒3份2雞蛋煎蛋皮一張
3剩餘雞蛋與白飯炒加海鮮下生抽下咖喱粉
4飯炒好後放在蛋皮內裹好
5倒上咖喱小許蔥花ok