香菇水蛋鯽魚羹

原料

鯽魚: 一條, 雞蛋: 四個左右, 香菇: 三個, 姜: 幾片

步驟

1把魚處理好,香菇和姜都切片,雞蛋加四湯匙左右溫水攪拌均勻

2處理好的食材都放進鍋子裡大火蒸熟,具體時間要看鯽魚大小和雞蛋多少(我圖片由於拿了太大的盤子導致看起來雞蛋液好少哦?)

3熟了就開吃…我忘記拍圖…以後補


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