寶寶蔬菜肉腸

原料

麵粉: 勺, 雞蛋: 個, 胡蘿蔔: 根, 鹽: 克, 豬肉餡: 克

步驟

1豬肉餡腌制料酒醬油花椒粉鹽油,寶寶月齡小的話調料酌減

2胡蘿蔔切末,芹菜梗去掉筋切末

3豬肉餡打入半個雞蛋一個方向攪動上勁,加入蔬菜後,根據稀厚加入麵粉,成粘稠膏狀

4蒸鍋中放入屜布,我用的保鮮袋剪口,將腸擠好開蒸,可做成任何喜歡的形狀,如丸子,條型,心形等

5十分鐘基本就熟了,不確定的可以嘗嘗,大人吃沾點番茄醬味道更好


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