花菇五花肉餃子

原料

五花肉: 200克, 花菇: 7朵, 鹽: 1克, 生抽: 4勺, 雞粉: 半小勺, 蔥: 10個

步驟

1把蔥頭尾切掉洗乾淨待用。 花菇提前一晚泡發好,過幾遍水。 然後把蔥和花菇切碎混在一起。

2五花肉菜市場買了就讓老闆過機帶回家(不用自己剁那麼費時間) 然後把花菇和蔥還有五花肉混在一起

3最後剁成餡料,放生抽,雞粉,少許鹽

4最後包成餃子,放蒸爐上蒸半小時就可以吃啦!美味多汁,入口就香噴噴,廣東人大愛的餃。 大家有不懂的可以隨時諮詢我,很樂意為大家解答分享美食。v:13414527777

小技巧

1.無需放油,豬肉本身自帶。 2.蒸爐水沸了才放進去蒸。


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