原料

各種肉丸: 6顆（切半）， 白蘿蔔: 2/3根， 片糖: 一個半指節長左右， 耗油: 適量， 食用油: 適量

步驟

1蘿蔔滾刀切塊，加適量水（和圖差不多吧），一點點油。電煮鍋加熱加蓋煮開。

2水開後，倒入1.兩大勺耗油（一般鐵勺），2.一個半指節長度左右的片糖，3.一點點鹽。加蓋繼續煮15分鐘。

3把肉丸倒入。加蓋繼續煮5分鐘左右。

4汁撈飯～開吃～！

小技巧

1.個人感覺蘿蔔切大塊點，悶軟點才好吃，所以蘿蔔悶久點也沒關係。 2.悶蘿蔔快下肉丸時，如果水有點多就打開蓋悶，悶得差不多再下肉丸。 3.汁拿來拌飯，超好吃！ 4.喜歡辣的可以加些辣椒或者老乾媽。