南瓜盅米飯(不上火版)

原料

南瓜: 1個, 火腿肉丁: 適量, 黃瓜丁: 適量, 蔥花: 適量, 剩飯: 一碗, 鹽: 少許

步驟

11、南瓜去頂,挖空裡面的南瓜子,剩下的食材都切好。

22、把火腿肉和黃瓜肉倒入鍋里炒下即可,注意讓它們都沾點油在表面,然後撈出。

33、把米飯和配菜們拌在一起

44、把拌好的飯,塞進南瓜里。

55、蓋上蓋子後,放到沸水鍋里蒸,中小火蒸40分鐘左右。

66、蒸好啦,我用牛軋糖糖紙做了兩面小旗子插上去。

小技巧

南瓜跟米飯一起用勺子挖著吃,甜甜的,很美味哦。裡面還可以放:玉米粒,胡蘿蔔粒,煎好的雞蛋粒,青豆等等。


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