卡樂比麥片版雪花酥

原料

黃油: 45克, 鹽: 1-2克, 棉花糖: 120克, 水飴: 36克, 奶粉: 40克, 蔓越莓: 70克, 堅果: 70克, 卡樂比麥片: 150克, 最後撒奶粉: 適量

步驟

1黃油小火融化 入鹽 入水飴 入棉花糖

2棉花糖融化後入奶粉 拌均勻

3倒入蔓越莓堅果和卡樂比 拌均勻

4用雙手揉開合攏 拉絲 放烤盤裡整形

5趁餘溫撒上奶粉

6切小塊 冷透了切起來會硬硬的 做起來很簡單 吃起來停不下來


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