海山醬

原料

細味噌2大匙,蕃茄醬1大匙,辣椒醬1/2大匙,甘草粉少許,砂糖少許

步驟

1.取一大碗,將細味噌、蕃茄醬、辣椒醬與調味料放入,再加入少許水一起攪拌混合均勻。 2.熱鍋,將作法1的醬汁倒入,以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀即可。


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