芝麻南瓜餅

原料

南瓜: 200克, 麵粉: 50克, 蜂蜜: 適量, 芝麻: 適量, 花生油: 適量

步驟

1將南瓜洗凈,去皮和瓜瓤,切成塊。

2將南瓜放入鍋中蒸熟,搗成泥,加入蜂蜜、麵粉,做成相同大小的圓餅,拍上芝麻。

3坐鍋點火倒油,待油四成熱時再放入圓餅,炸至呈金黃色,撈出裝盤即可。


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