原料

中筋麵粉（all purpose flour）: 1.5 cup （225g）， 可可粉: 0.25 cup （25g）， 砂糖: 1 cup （210g）， 水: 1 cup （250g）， 植物油: 6 tablespoon （90ml）， 鹽: 0.5 teaspoon （2.5ml）， 泡打粉: 2 teaspoon （10ml）， 香草精: 1 teaspoon （5ml）

步驟

1所有干原料置於大碗混合均勻

2倒入所有濕原料

3攪拌均勻

4放入墊有烘培紙的模具

5350F/180C  30min

6放涼後脫模 切成小塊