雞內胸: 100g， 油菜: 300g， 菠菜意面: 25g， 料酒: ， 老抽: ， 姜:
1雞肉剁碎，加入料酒，老抽，胡椒，腌一會兒。5分鐘。同時面煮上。
2鍋里加油，加入薑末，炒香
3加入剁好的雞胸，至雞肉變色。
4加入切成大塊的油菜。翻炒，加水，蓋上鍋蓋。
5期間翻炒，大概菜軟了就可以吃了。
1.可以加入豆腐，有助於蛋白質的吸收。 2.沒有雞內胸，雞胸，魚肉都可以替代。 3.沒有菠菜意面其他意面也可以，只是國內的面容易粘在一起。米飯容易濕