原料

豬耳朵豆角: 適量， 蒜: 3瓣， 尖椒: 1個， :

步驟

1自家種的豬耳朵豆角

2摘下來用水沖洗一下

3切成絲

4尖椒切絲，蒜切末

5炒勺放油，油熱後倒入豆角絲翻炒

6炒蔫後加入尖椒絲繼續翻炒

7加鹽，蒜末出鍋