培根乳酪磅蛋糕 0

原料

低筋麵粉: 150g, 泡打粉: 5g, 奶酪碎: 60g, 牛奶: 60ml, 食用油: 45ml, 雞蛋: 3個, 培根: 2片, 櫻桃番茄: 3個, 黑橄欖: 4個, 香蔥: 1根, 鹽: 1/4量勺, 黑胡椒碎: 適量

步驟

1將培根、櫻桃番茄、黑橄欖、香蔥都切碎備用。

2麵粉、泡打粉過篩,加入牛奶、食用油、雞蛋。攪打均勻。

3將①加入②中,並加入鹽和黑胡椒碎。用刮刀攪拌均勻,倒入摸了油的模具。

4烤箱預熱180度,烤35分鐘即可出爐。脫模晾涼、

小技巧

如果沒有奶酪碎,小夥伴們可以用奶酪片切成小碎粒也一樣好用。

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