蛤蜊咖喱烏冬面

原料

蛤蜊: 幾個, 好夢多咖喱: 掰兩塊, 青菜/西蘭花: 適量, 料酒: 有無皆可 用於調味, 香菇: 兩朵, 蝦米: 適量

步驟

1水滾開,放入蛤蜊,蛤蜊開撈起備用

2燙青菜/西蘭花,燙香菇,撈起備用

3在湯內撒蝦米,放料酒

4放咖喱化開,加烏冬面煮片刻

5先盛面,將蔬菜、香菇、蛤蜊擺好,再倒入湯汁


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