原料

低筋麵粉: 100克， 全麥粉: 100克， 即食燕麥: 30克， 泡打粉: 5克， 杏仁片: 20克， 蔓越莓干or葡萄乾: 一把， 糖粉: 50克， 雞蛋: 1個， 牛奶: 約30克

步驟

1混合粉、糖、燕麥、杏仁片、果乾，加蛋液攪拌後酌情添加牛奶

2烤盤墊油紙，160℃ 20分鐘，略上色後，取出切片

3平鋪在烤盤上，130℃ 20分鐘，中間取出翻面