蒜蓉蒸蝦

原料

蝦,蒜蓉,生抽,豆豉,香油,料酒,鹽,白鬍椒,香菜

步驟

1.蝦,需要剪掉須,剪開蝦的背面,去掉蝦線,而且要拋開。 2.蒜蓉,生抽,豆豉,香油,料酒,鹽,白鬍椒,調汁。 3.蝦用廚房紙巾擦乾,放到蒸盤,澆上料汁,開過之後,放進蝦盤,10分鐘就好。 4.出鍋的時候放上香菜或者青蔥末。


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