簡介

天冷了，老早就嚷嚷要煮粥來喝。煮粥本來不是難事兒，無奈周末一直忙著工作的事，即使在家，也是坐在電腦前趕工。下午一個人在家，又冷又餓，突然生出一絲饑寒交迫的淒涼之感。跑去廚房搜羅一圈，把家裡剩下的紅豆，黑米，綠豆，小米全拿了出來，放了些糯米和大米，煮了一鍋香甜軟糯的雜糧粥。那天還忙著趕工，沒時間泡米，再用砂鍋熬，直接用了我家閒置n久的電磁爐和樂扣酷菲斯煮鍋——我發現這兩傢伙組合起來，煮粥超省時省力：這個粥，我可是一邊工作，一邊煮的哈——這次破天荒，還拍了過程圖，電磁爐閒置n久，有點髒啦，湊合看哈——

原料

大米，糯米，小米，黑米，紅豆，綠豆，清水

步驟

1.所有材料洗凈，放入鍋中，加入足量水。 2.蓋上鍋蓋後，放電磁爐上，選擇「燒水」模式。（然後，你愛幹嘛就幹嘛去，等水燒開，電磁爐會叫你的哈——）。 3.當電磁爐發出聲響，表示粥燒開了，它自動切斷電源。這時，跑回廚房，打開鍋蓋，選擇「炒菜」模式，100度。 4.20分鐘後，切斷電源，蓋上蓋子燜一會兒，即可食用。

小技巧

所有材料無需浸泡，水要足量，我這次放了差不多 3L清水。