南乳汁（鼎豐）: ， 叉燒醬: ， 蜂蜜:
1梅花肉洗凈擦乾切厚長條
2腌制：肉中加入南乳汁、叉燒醬、蜂蜜拌勻，比例為：1：2：1 加生薑片腌制12小時
3烤箱預熱220度，烤20--25分鐘 取出刷蜂蜜再烤5分鐘，出爐，切片上桌！