低粉: 150g， 小蔥: 適量， 牛奶: 90g（也可用水代替）， 乾酵母: 3g， 鹽: 1g（1/2匙）， 小蘇打: 1/4匙， 色拉油: 20g
1小蔥切末；低粉過篩
2牛奶加熱，煮開後離火，晾至溫熱；加入乾酵母拌勻
3加入篩好的低粉、鹽、小蘇打、色拉油、小蔥，揉搓成麵糰；放入冰箱冷藏30分鐘
4從冰箱裡取出麵糰，靜置10分鐘後用擀麵杖擀成薄餅，用叉子在上面紮上小孔，最後用餅乾模具壓成形狀180度烤15分鐘