原料

麵粉: ， 大蔥: ， 大肉: ， 各種調料: ， 蘇打粉:

步驟

1包子，蒸餃，水餃的餡料我都一樣做的。我做了大蔥大肉餡料和韭菜雞蛋餡料的。包子的麵糰需要發麵，我也是第一次發麵，大約2個小時。賣相不太好。

2發麵用完了，臨時做了些蒸餃，賣相比包子好，吃起來也不錯

3這個是水餃，包了兩種餡兒的

4大的水餃過油鍋炸一下，這個最常用的是韭菜雞蛋餡兒，就是北方的菜角。