雞蛋糍粑沖甜酒

原料

雞蛋: 一顆, 糍粑: 一塊, 甜酒: 兩勺, 糖: 適量

步驟

1燒開水。根據糍粑多少來定,一塊糍粑一碗水既可。

2水燒開後,將糍粑洗凈後掰成小塊放入水瓢中。

3甜酒!

4糍粑燒開變軟後,加入兩勺甜酒。

5一顆雞蛋,快速攪勻後放入鍋中。

6盛起既可^_^

7加糖。紅糖白糖隨你便,量多量少你做主!

小技巧

注意酒糟不要煮的太久,老了不好喝。雞蛋也是,水一開,雞蛋一倒既可起鍋!l


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