芹菜炒魷魚（伊萊特炒菜機器人）

原料

魷魚: 300g， 紅尖椒: 1個， 芹菜: 2棵， 蔥: 1段， 蒜: 1瓣

步驟

1備好材料；

2準備： 魷魚處理乾淨後切絲，芹菜切段，紅椒、蔥和蒜切絲

3自動烹飪鍋加適量油，選擇「炒」模式，預熱放入蔥爆香；

4再放入魷魚絲；

5炒至魷魚變色，放入芹菜；

6再加入少許鹽；

7最後放入紅椒絲和蒜，炒勻就可以出鍋了。

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小技巧

1.魷魚絲切寬一些，受熱會縮水； 2.魷魚不要炒太久，以免口感變老。 菜譜by：Enaiter伊萊特 & Nicole的生活書

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