毛豆: 克 700， 花椒: 一小撮， 蔥: 一根， 八角: 2個， 姜: 2片， 鹽: 四勺， 孜然: 一小撮， 干辣椒: 3隻
1準備用料，三隻辣椒略有辣味
2國內放入調料，水，毛豆，大火煮開。加鹽
3開了40分鐘左右吧，喜歡比較爛的
鹽味沒太進入毛豆里，應該先和調料，鹽一起浸泡一小時，再開始煮。