私房鰻魚炒飯

原料

隔夜飯: , 鰻魚: , 金槍魚: 因為家裡有,所有加了一些, 捲心菜: , 圓蔥: , 胡蘿蔔: , 蒲汁鰻魚: , 雞蛋: , 鹽: , 黑胡椒:

步驟

1鰻魚切小塊

2金槍魚切小塊

3備用蔬菜都切塊,雞蛋打散備用

4先將雞蛋炒好,盛出。鍋里放油,炒青菜,然後放入鰻魚,金槍魚,雞蛋,黑胡椒翻炒

5放入米飯,炒散,加蔥花和鹽。

6黑胡椒和蒲燒汁是點睛之筆~很美味~


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