紅棗: 30顆， 糯米粉: 300克， 桂花醬: 10克， 白糖: 10克
1紅棗洗乾淨，冷水泡1小時。 控水放一邊。
2糯米粉，溫水和面，放入白糖和少許桂花醬。
3紅棗去殼。可以用剪刀減。
4醒好的糯米搓成長細條，放入去殼的紅棗。
5糯米條放入紅棗心裡，擺盤。
6最後一步，上鍋蒸15分鐘。
在上鍋蒸的時候，篦子上可刷少許橄欖油。 糖，依據個人分量。太甜會膩.