原料

魚片: 300g， 絲瓜: 兩條

步驟

1先用白鬍椒、薑絲、鹽、生抽、食用油把魚片腌制一小時

2絲瓜，削皮切成滾刀塊

3用湯碗量一碗半水倒入鍋中，燒開

4水開後倒入絲瓜塊，沸水煮，觀察絲瓜有些軟，放入腌制好的魚片，煮一分鐘，放鹽關火。一款製作簡單又好喝的絲瓜魚片湯就做好啦！