鯽魚取肉方法

原料

刀: ， 氈板:

步驟

1鯽魚殺好洗乾淨鋪平

2用刀如圖劃三刀

3掀起右邊刀口用刀慢慢推

4如圖

5反面重複以上操作

6魚肉魚骨分開

7去皮方法：手拉其中一邊，另一邊用刀推去

8魚肉魚皮即分開

相關菜譜

  • 巧取石榴肉
  • 巧取石榴肉
  • 最簡單的櫻桃取核方法
  • 鯽魚塞肉
  • 鯽魚嵌肉
  • 鯽魚塞肉
  • 肉釀鯽魚
  • 茶中取蛋
  • 巧取紅棗核
  • 巧取棗核
  • 煎肉的腌制方法
  • 紅燒鯽魚塞肉
  • 鯽魚肉丸子湯
  • 清蒸鯽魚塞肉
  • 河鯽魚塞肉
  • 快速剁肉餡的方法
  • 蔥燒鯽魚塞肉
  • 和面方法
  • 秋刀魚的製作方法#肉肉廚
  • 手工取菠菜汁做餃子
  • 巧剝干蓮子取芯
  • 竹取物語的做法
  • 鯽魚
  • 鯽魚
  • 蘋果泥（磨泥取汁法）
  • 肉蟹粉絲煲（含梭子蟹處理方法）
  • 肉沫酸菜粉絲(附泡粉絲方法)
  • 牛排腌制方法
  • 清蒸魚的方法
  • 冬筍儲存方法
  • 奶油儲藏方法
  • 鯽魚湯?
  • 鯽魚粥
  • 涼拌鯽魚
  • 豆瓣鯽魚