原料

彩椒: ， 魷魚: ， 蔥: ， 姜: ， 鹽: ， 澱粉: ， 花生油: ， 水: ， 雞粉:

步驟

1彩椒洗凈 魷魚洗凈去皮 蔥 姜切塊備用

2彩椒 魷魚切成圈

3鍋中加水鍋邊起泡

4將魷魚圈倒入鍋中抄水撈出

5放入盤中

6鍋中加油燒熱

7加入蔥 姜炒出香味

8放入彩椒圈煸炒片加入鹽

9放入抄好水的魷魚快炒放入雞粉勾芡出鍋

10裝盤即可