原料

魷魚圈: 300克， 胡椒粉: 適量， 料酒: 適量， 鹽: 適量， 雞蛋: 1個， 生粉: 適量， 麵包糠: 適量

步驟

1魷魚圈先用熱水焯水  

2放入 料酒 鹽 胡椒粉適量 攪拌均勻 腌制十五分鐘

3雞蛋打散 生粉 麵包糠 備用

4魷魚圈先在生粉里沾一圈

5再雞蛋液里沾一下

6最後沾麵包糠

7鍋里熱油 六分熱就行 把魷魚圈放進去 炸至金黃撈出

8特別酥脆哦