紫甘藍: 半顆， 二荊條: 2個， 小米椒: 4個， 蒜: 2棵， 鹽: 少許， 糖: 少許， 醬油: 少許， 手工醋: 少許， 花椒油: 兩勺， 海椒油: 3勺， 香油: 少許
1把紫甘藍洗凈，切細
2用鹽，糖把紫甘藍腌十五分鐘
3把小米椒，二荊條，蒜切細
4把紫甘藍放在盤中，放調料，切好的海椒放在上面
5在鍋中放油，待油辣的時候，澆在紫甘藍上，就可以吃咯
小米椒，二荊條放的多少，要看自己的口味